Olive Verdi Bella di Cerignola

Olive Verdi Bella di Cerignola

Olive verdi Bella di Cerignola Frutto d'Italia Madama Oliva
Olive verdi Bella di Cerignola Frutto d'Italia Madama Oliva
Oliva verde Bella di Cerignola Frutto d'Italia Madama Oliva

Le olive amate dai romani

Prende il nome da Cerignola, cittadina pugliese. Una delle varie teorie sulla sua origine narra che è nata dalle olive “orchites” dei romani, che le truppe di Roma erano solite portare nei loro lunghi spostamenti. Recatisi in Puglia e gettando a terra i noccioli al temine di un banchetto, diedero vita alla coltivazione della Cerignola.
È un’oliva dal gusto delicato e dalla polpa carnosa, ma la cosa che più colpisce sono le sue dimensioni che la rendono forse l’oliva più grande al mondo.

Indicazioni di Consumo:

Le Olive Verdi Bella di Cerignola sono una delle varietà più popolari tra le olive da tavola. Il loro aspetto è molto invitante sia per la dimensione che per il colore. 
Dal sapore sapido, polpose e croccanti, vengono utilizzate principalmente con gli antipasti di formaggi, spuntini o nella preparazione di aperitivi e cocktail.

Valori Nutrizionali:

Energia 512 kJ/125 kcal; Grassi 12 g di cui acidi grassi saturi 1,2 g; Carboidrati 2,3 g di cui zuccheri 0 g; Fibre 4,2 g; Proteine: 0,8 g; Sale 2,7 g.

Ingredienti:

Olive, acqua, sale; acidificante: acido tartarico.

Peso Netto

250 g

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