TEMPO 
DIFFICOLTÀ 
TIPO 
SVILUPPO 
Pulire, lavare e posizionare accuratamente i peperoni su una piastra in ghisa preriscaldata...
La bruschetta è un piatto molto diffuso da quando gli agricoltori avevano necessità di conservare il pane. Perché non prepararla per un antipasto? Che ne dite di questa ricetta facile e veloce con le nostre prelibate Olive Giganti? Sfiziosa, semplice e leggera.
INGREDIENTI:
Fette di pane
4
Pomodori pachino
8
Funghi misti
200 g
Olive verdi denocciolate giganti
100 g
Aglio
1 spicchio
Olio extravergine d’oliva
q.b.
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Olive Verdi Denocciolate Giganti
Olive dalla polpa soda e succosa, apprezzate per la loro consistenza e il sapore sapido. Sono ideali come snack o per gli aperitivi. In cucina si usano con le insalate verdi e miste, oppure insieme a ortaggi serviti freddi, negli stufati di verdure o aromatizzate con origano, timo, sedano, paprika e aglio, come da cultura greca.LA PREPARAZIONE
Le nostre Linee Frutto
Scopri le RICETTE
Disidratare le olive in forno ventilato a 50° per 6/7 ore. Prendere un pentolino......
Preparare una maionese frullando con l’aiuto di un minipimer l’olio di semi, il tuorlo e l’acqua....
Arrostire i peperoni in forno a 180° per 25 minuti, spellare e frullare....
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Per prima cosa sciacquare per bene i legumi.......
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In una padella mettete a soffriggere l'olio......
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Pulire gli asparagi e tagliarli a losanghe.......
In un tegame fate soffriggere il porro tagliato con.....
Tagliare la cipolla finemente, le zucchine e le carote......
Mondare e lavare le verdure. Tagliare e ridurre ......
Mondare e lavare la lattuga e tagliarla a striscioline.......
Pulire, lavare e posizionare accuratamente i peperoni su una piastra in ghisa preriscaldata...
Disidratare le olive in forno ventilato a 50° per 6/7 ore. Prendere un pentolino......
Preparare una maionese frullando con l’aiuto di un minipimer l’olio di semi, il tuorlo e l’acqua....
Arrostire i peperoni in forno a 180° per 25 minuti, spellare e frullare....